يقلى البصل مع البندورة بالسمنة و يترك على نار هادئة جدا (30 دقيقة) و ممكن وضع البندورة مع عصيرها تتبل اللحمة مع الملح و الفلفل و البهارات (بهارات كباب عادية + بابريكا + كرم مسالا) و تخلط جيدا ثم تشكل على هيئة أصابع صغيرة توضع خلطة البندورة في صينية بايريكس و تغرس أصابع اللحمة في وسطها ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت و تترك 1/2 ساعة تقريبا أو حتى تنضج و ممكن بعد ذلك أن تحمري الوجه من الأعلى قليلا *** تؤكل مع الأرز المفلفل أو مع الخبز العربي و المخلل و الفليفلة الخضراء [url]
dolfin عضو جيد جدا + عضو برونزي
عدد الرسائل : 604 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 27/02/2007
موضوع: انا جعااااااان الجمعة مارس 02, 2007 12:13 pm
بس احلى حاجة فى الاكله اسمها .. هم بيعملوا كباب فى الهند
هههههههههههههههههههههههههههههه
الى الامام يا مديرنا .. شكلك هتبقى طباخ جامد
Admin Admin
عدد الرسائل : 355 تاريخ التسجيل : 17/02/2007
موضوع: هاهاها الجمعة مارس 02, 2007 3:26 pm
أنا اصلا طباخ من يومي يا حبي ...
طول عمري بطبخ الخبز بالجبنة ...
لو عايز ابعتلك اكلة انا جاااااااااااااهز ..
شكرا عالمرور
العيناوي عضو ممتاز + عضو فضي
عدد الرسائل : 948 العمر : 33 تاريخ التسجيل : 09/03/2007
موضوع: رد: الكباب الهندي الأربعاء مارس 21, 2007 10:05 pm
الله يسلمك يالرئيس على الموضوع الاروع
تعرف ليش الاروع
لانه فيه اكل
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
HaNNoNi عضو جيد جدا + عضو برونزي
عدد الرسائل : 698 تاريخ التسجيل : 27/02/2007
موضوع: رد: الكباب الهندي الخميس مارس 22, 2007 1:37 am